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からすみ スライス 真空パック
こだわり
・厳選されたボラの卵、天然塩を使用
・限定生産
商品詳細
からすみを食べやすくスライス（カット）し、真空パックで包装しました。販売から10年以上にわたって、お客様から好評いただいている高級食材のからすみです。新鮮なボラの卵を購入し、一腹ずつ丹念に形を整えて、ミネラル成分一杯の天然塩の塩水につけます。その後に、当社の独自製法で10日以上をかけて干します。添加物は一切使用せずに干すことで、ますます成熟されて自然な旨味を最大限に引き出しています。一部のお客様からは、他のからすみと比較して、塩加減が絶妙でクセがなく食べやすく、日本酒との相性が抜群と評されることもあります。タナカフーズのからすみを是非お召し上がりください。
おすすめのお召し上がり方
薄切りにし、表面の薄皮をはいでそのままお召し上がりください。薄切りにしたものをフライパンやオーブンで軽く焼き、レモンをかけると一層美味しく召し上がれます。薄切りのからすみに海苔、わさびを添えてのお茶漬けも美味しいお召し上がり方の一つです。また、からすみをおろしがねなどで削り、パスタにかけて食べるのもおすすめです。
・保存中に白粉がふく場合がございますが、品質に問題ございません。白粉は塩分が出ているだけですので少量の清酒でお拭きのうえ、お召し上がりください。
・長期保存の場合は、ラップに包み冷凍庫に保管してください。
原材料名
ボラ卵（アメリカ産又はオーストラリア産）、食塩
栄養成分表示(100g)当たり
エネルギー 409kcal、たんぱく質41.8g、脂質26.7g、炭水化物0.3g、食塩相当量4.1g
賞味期限
冷凍3ヶ月、冷蔵30日
保存方法
要冷凍（-14℃以下）、要冷蔵（10℃以下）
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5pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
